ПЕСОЧНАЯ САМСА1. РАСТОПЛЕННОЕ СЛ .МАСЛО-200 ГР2. ЯИЧНЫЙ БЕЛОК- 1 ШТ3. ТЕПЛАЯ ВОДА-150 МЛ4. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО-50 МЛ5. СОЛЬ-1 Ч. ЛОЖКА6. МУКА-550 ГРНАЧИНКА1. ФАРШ - 400 ГР2. ЛУК-2 ШТ3. СОЛЬ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ, ЗИРА4. ЗЕЛЕНЬДЛЯ СМАЗЫВАНИЕ ЖЕЛТОК +МОЛОКО-1 СТ. ЛОЖКАПОСЫПАТЬ ТМИНОМ ИЛИ КУНЖУТОМ.ВЫПЕКАЕМ ПРИ-190 С 25-30 МИНУТВЫХОД- 20 ШТ#самса #песочная_самса #сомса #приготовление #рецепты #кухня #выпечки #узбекская_кухня #тесто #еда #блюда