Это один из моих любимых рецептов. Многие просили в комментариях приготовить ТОРТ МЕДОВИК. Почему "голый?", спросите вы;)), потому, что он без обсыпки крошкой, с моим фирменным украшением!Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍..............................................................................Подписаться на мой канал http://goo.gl/6NlO6z...............................................................................Раскатка коржей 4:25Сборка торта 8:20Сметанный крем 0:30Украшение взбитыми сливками 12:20Шоко-декор "соты" 9:20 и 12:50...............................................................................ИнгредиентыКоржи:3 яйца200 гр сахара3 ст. л. меда с горкой (~130 гр)180 гр сливочного масла1 ч.л. соды500 г мукиКрем:1250 гр сметаны 30% жирности – у меня термостатная Простоквашино310 гр сахарной пудры1 ч.л. ванильного сахара(Если торт будет покрыт кремом сверху и по бокам, то потребуется 1600 гр сметаны+400 гр сахарной пудры)Если хочется получить менее сладкий торт, можно использовать меньше сахарной пудры в крем:)Украшение:250 мл сливок 35% жирности2-3 ст.л. сахарной пудры1 ч.л. ванильный экстрактКлубникаШоколадПРИЯТНОГО АППЕТИТА!P.S. Сметанный крем можно заменить и на Заварной Крем https://youtu.be/Y54m4RiExIc...............................................................................Рецепт ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ - https://goo.gl/JgQGnL...............................................................................Меня можно найти здесь:► Инста instagram.com/olya_air_cake► ВК http://vk.com/olya_air► Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323► Pinterest pinterest.com/olyaaircake► Periscope AirOlyaПочта для предложений aircakeblog@gmail.com.....................................................................................Music: www.joshwoodward.comJosh Woodward /Bonjour, Mon AmieJosh Woodward /OrbitJosh Woodward /Little TomcatJosh Woodward /I Hate YouCreative Commons - Attribution 4.0 Unported- CC BY 4.0 http://creativecommons.org/licenses/by/4.0