ТортМусс с фруктами – оригинальный и необычный рецепт, сделать очень просто. Муссовый Торт из блинов и фруктов невероятно вкусный и красивый. Подробный пошаговый рецепт! Вкусные шоколадные блины с кремом муссом с ага-агаром, очень быстро в приготовлении. Диаметр разъемной формы 24 см!Ингредиенты для блинов:Яйца 2 шт.молоко 325 млсахар 50 гваниль 2 гмука 115 гкакао порошок 15 гмасло растительное 20 гсоль щепоткаДля варки груш: груши 450 г, сахар 50 г,вода 20 мл.Заварной крем:молоко 300 млсахар 50 гяйца 1 шт.крахмал кукурузный 20 гваниль 4 гСироп с агар-агаром:молоко 150 млсироп от варки груш около 100 гсахар 50 гагар-агар 10-11 гСливки 35% 250 мл