Восьмая серия документального цикла посвящена 1908 году и великому русскому микробиологу Илье Мечникову (1845-1916). Именно в этом году ученый стал лауреатом Нобелевской премии. Мечников жил тогда в Париже и работал в знаменитом Институте Пастера. Илья Ильич вынужден был покинуть родину, где студентов и профессоров больше волновала политика, чем наука и будущее человечества. Теория иммунитета, разработанная Мечниковым, стала основой всей современной медицины, но обыватели стали проявлять к ней интерес только сейчас, когда мир захлестнула эпидемия СПИДа. Ученый считал, что человек не просто может, а должен жить лет 140-150, для этого всего лишь надо использовать полезные микробы для уничтожения вредных. С тех пор прошло 100 лет, продолжительность жизни увеличилась, но до прогнозов Мечникова человечеству еще далеко... Тем не менее, все больше людей начинают свой день по мечниковскому рецепту долголетия – с йогурта и простокваши.