Фотки леденцовой карамели: https://plus.google.com/102159342355571702361/photos.В Чехии прямо на ваших глазах за прилавком делают уникальные карамельные конфеты. Карамель "варят" тут же - любого цвета. Всё натуральное, никакой химии. Вы можете проследить за всем процессом производства и попробовать ещё тёплую карамель. И все это прямо в центре города Прага. Очень красиво и вкусно. Делают карамель в технике миллефиори (millefiori), аналогичные приемы применяют при изготовлении муранского стекла. На срезе - уникальный узор. Узоры - самые необычные. В магазине могут приготовить (на заказ) конфеты специально для вас к вашему празднику - свадьбе, юбилею и т.д.PSАдрес: Celetná 10110 00 PrahaTelefon: +420 224 242 952Mail: info@vivapraha.czOtevírací dobra: Po - Ne 10:00 - 22:30Web : http://www.viva4you.com/.Как найти магазин в Праге можно посмотреть здесь http://www.viva4you.com/kontaktКараме́ль (фр. caramel, от позднелат. cannamella — «сахарный тростник») — кондитерское изделие или ингредиент такого изделия, получаемый нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора с крахмальной патокой или инвертным сиропом.Представляет собой пластичную или твердую массу (в зависимости от температуры нагревания) различных оттенков жёлтого и коричневого цвета (без дополнительного окрашивания), содержит сахарозу, мальтозу и глюкозу. Карамельная масса аморфна, в отличие от сахара (являющегося кристаллическим веществом). Переход из аморфного состояния в кристаллическое тормозится в результате использования антикристаллизаторов. В качестве антикристаллизаторов обычно используют патоку или инвертный сироп. [wikipedia.org]