Ликер Малибу, домашний рецептингредиентыКокосовая стружка - 160 г.Водка - 0,5 л.Ваниль - на кончике ножаСгущенное молоко - 1 банкаВода - 200 мл.Процесс приготовления кокосового ликера - МалибуСтружку засыпать в баку и залить алкоголем, настаивать 7 дней при комнатной температуре, периодически помешивать.После, профильтровать через 2-4 слоя марли, добавить сгущенку, ваниль и воду. Тщательно смешать и поставить на 3-4 дня в холодильник на нижнюю полку.Затем с помощью трубки аккуратно слить, тк что-бы масло кокосовое осталось на стенках банки и на дне. Банку с ликером оставить еще на 7 дней при комнатной температуре, после снова слить с помощью трубки.Для полной готовности нужно оставить еще на дней 5-7.Домашний малибу имеет яркий кокосовый запах и вкус с нежным оттенком сгущенного молока, хорошо подойдет как отдельный напиток так и с коктейлями.