5 самых быстрых закусок из баклажанов. И, по традиции, эксперимент. Мы сделаем с баклажанами то, что никогда раньше не делали. Ещё рецепты из баклажанов смотрите здесь https://www.youtube.com/wat...Соусы (там же и аджика из слив) здесь https://www.youtube.com/wat...Мои рецепты в текстовом формате: https://zen.yandex.ru/tasty...Рецепты:---1--- Икра из баклажанов• Баклажаны – 1 кг• Перец сладкий – 400 г• Помидоры – 500 г• Лук – 1 шт.• Чеснок – 1 зуб.• Кинза• Масло растительное – 70-80 мл• Соль---2--- Быстрые баклажаны на сковороде• Баклажаны – 2шт.• Перец сладкий – 1 шт.• Лук – 1 шт.• Чеснок – 2 зуб.• Кунжут – 1 ст.л.• Сахар – 1 ч.л.• Лимонный сок – 1-2 ч.л.• Перец красный острый – 1/3 ч.л.• Масло растительное – 3 ст.л.• Соевый соус – 1,5 ст.л.• Петрушка• Кинза---3--- «Отбивные» из баклажанов• Баклажан - 1 шт.• Яйца - 2 шт.• Мука• Соль• Подсолнечное масло---4--- ЭКСПЕРИМЕНТ! Варенье из баклажанов• Баклажан – 1-2 шт. (300 г)• Лимонный сок – 3 ст.л.• Сахар коричневый – 180 г• Вода – 300 мл• Гвоздика – 6 шт.---5--- Закуска из баклажанов с помидорами за 20 минут• Баклажаны - 3 шт.• Помидоры - 400 г• Базилик свежий - 50 г• Чеснок - 2 зуб.• Масло растительное (у меня оливковое)• Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.• Орегано сушеный - 1/3 ч.л.• Соль---6--- Салат на каждый день• Баклажаны - 2 шт.• Помидоры - 4 шт.• Лук - 1 шт.• Лавровый лист - 1шт.• Подсолнечное масло (ароматное)• Соль#баклажаны #закуски #салаты➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donat...➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))➤ Facebook https://www.facebook.com/ta...➤ Instagram https://www.instagram.com/t...➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru➤ Telegram: https://t.me/tastyminute________Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org....Оригинальная версия: http://incompetech.com/musi...?...Исполнитель: http://incompetech.com/