Discovery. Кухонная химия Kitchen chemistry with Heston BlumenthalnnКухня напоминает научную лабораторию. Знание кулинарной науки поможет вам выявить истинный вкус продуктов. Что происходит с продуктами когда мы их готовим и что происходит у нас в голове когда мы их едим 6 фильмов о приготовлении пищи фрукты и овощи мясо желе шоколад мороженное и соль.