Хурма восточная, Персимон, Хурма
Diospyros kaki
Семейство: Эбеновые (Ebenaceae)
Происхождение: Азия (Китай)
Родовое название культуры "диоспирос" переводится с латыни как "пища богов
Из Китая персимон распространился в Восточной Азии, затем начал выращиваться в Японии. И только в конце XIX века о хурме узнал весь мир
Пищевых волокон в хурме в два раза больше, чем в яблоках, а, кроме того, она содержит больше натрия, калия, магния, кальция, марганца и железа. Хурма – замечательное природное средство для подержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Для профилактики атеросклероза достаточно ежедневно съедать 100 грамм плодов.
Удивительное дерево известно не только ягодами (хурма – это ягода), но и своей древесиной! Именно его во всем мире называют «Черным деревом»