Этот яблочный пирог называется "Цветок". Нежнее дрожжевого пирога я ещё не пробовала – он просто великолепен! Мягчайшее тесто на кефире - буквально распадается во рту. Обязательно приготовьте этот пирог, и он навсегда станет вашим любимчиком!Продукты:Мука - 300 гр.Дрожжи сухие - 1 ч. ложкаСахар - 1,5 ст. ложкиВанильный сахар – 1 ч. ложкаСоль - 2/3 ч. ложкиКефир тёплый - 150 мл.Яйцо - 1 шт.Масло сливочное - 50 гр.Для начинки:Яблоки сладкие - 2 шт.Сахар – 40-50 гр.Корица (по желанию) – 1/4 ч. ложкиВ видеорецепте я использовала форму d 26 см. Выпекать при t 180гр. 20 минут. Пирог можно смазать мёдом или сахарным сиропом.Сахарный сироп:Вода – ¼ стаканаСахар – ½ стаканаСмешайте сахар и воду, проварите 1-2 минуты. В сироп можно добавить немного лимонного сока или лимонной кислоты.1 мерная ст. ложка=15мл.1 мерная ч. ложка=5 мл.Присоединяйтесь к нашей группе в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayakuв Инстаграм https://www.instagram.com/eto_vkussno/Смотрите также:Пышные ванильные кексы https://youtu.be/0kgyjJetYcQЗаливной пирог из капусты за 2 минуты https://youtu.be/JhQYhr9Gj2EПышный хворост на кефире https://youtu.be/g93zY53Mkpk