"Натуральный ХЛЕБ" у м Белорусская г Москва
17 марта 2016 в 14:22
- Удалить
Рецепт хлеба на закваске
Вначале на протяжении пяти дней готовится закваска.
1 день: 50 грамм ржаной муки заливаем теплой водичкой (100 миллилитров). Все хорошенько перемешиваем и прячем в теплом месте на сутки. Тесто у вас должно получиться такое, как на блинчики. Если мало воды, добавьте еще. Количество воды зависит от качества муки.
2 день: 50 грамм ржаной муки заливаем теплой водичкой (100 миллилитров).
Вначале на протяжении пяти дней готовится закваска.
1 день: 50 грамм ржаной муки заливаем теплой водичкой (100 миллилитров). Все хорошенько перемешиваем и прячем в теплом месте на сутки. Тесто у вас должно получиться такое, как на блинчики. Если мало воды, добавьте еще. Количество воды зависит от качества муки.
2 день: 50 грамм ржаной муки заливаем теплой водичкой (100 миллилитров).
НравитсяКомментировать