Как известно, тосканская кухня -- это крестьянская кухня. Правда, довольно уникальная. Вовсе не каждое народное блюдо становится национальным достоянием и частью современной высокой кухни, но жители Тосканы явно знают какой-то секрет. Натуральные ингредиенты, из которых готовятся легкие, питательные блюда -- визитная карточка тосканской кухни, которой регион обязан своей популярностью у туристов.Ингредиенты• Фасоль белая 400 г• Вода 2 л• Соль по вкусу• Чеснок 2 зубчик• Шалфей 2 листа• Оливковое масло 2 ст ложкиПриготовление:Заливаем фасоль холодной водой и даем настояться, пока он не разбухнет. Потом воду сливаем, все ингредиенты помещаем в кастрюлю, заливаем 2 литрами воды и ставим вариться на оченьмедленном огне. Не увеличиваем огонь, чтобы фасоль не двигалась в кастрюле.Варим около часа.---Кулинарный канал Food TV - это видеоверсии лучших рецептов сайта iCookGood.ruВсе рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!Подписывайтесь на Food TV: http://goo.gl/x85tDzПрисоединяйтесь на Facebook: https://www.facebook.com/cook.gooodДружите вКонтакте: https://vk.com/cook_goodСледите за обновлениями в Instagram: https://www.instagram.com/cook_good/Мы есть и в Google+: https://plus.google.com/104350952483285530009---WWW.GASTROLAB.TVПрофессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле.Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня.GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!