СКОРО НОВЫЙ ГОД🎄🎄🎄 Бутерброды по-Сахалински ****************************** Ингредиенты: Хлеб белый — 3-4 Ломтиков Красная рыба — 100 Грамм Красная икра(или имитация) — 3-4 Чайных ложек Лимон — 3-4 Ломтиков Сыр творожный — 75 Грамм Укроп — 2-3 Штук (веточки) Петрушка — По вкусу Салатный лист — По вкусу (для оформления тарелки, по желанию) Способ приготовления: Нарежьте хлеб на ломтики. С помощью стакана вырежьте круглые заготовки. Подсушите заготовки на сухой сковороде с двух сторон. Нарежьте мелко укроп. Добавьте его в творожный сыр и хорошо размешайте. Лимон нарежьте на тонкие ломтики. Красную рыбу нарежьте на тонкие и длинные полоски. Полейте соком лимона. Хлебные заготовки намажьте творожным сыром с укропом. Полоски из красной рыбы скрутите в трубочку, расправляя концы, придайте форму "розочки". Переложите на хлеб с сыром. Ломтики лимона скрутите в цветочек. Установите в серединку красной рыбы. В серединку лимона выложите по чайной ложечке красной икры. Закончите оформление листиками петушки. Выложите бутерброды на листья салата и подавайте к столу. Приятного аппетита!