📌Салат «Марсель»
🍴Салат «Марсель» станет прекрасным украшением любого праздника, а также его можно приготовить для семейного ужина в выходной. Этот салат отлично сочетается с гарниром из риса или картофеля, а также будет вкусным с макаронами.
Необходимые ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г
- Чернослив - 70 г
- Морковь по-корейски - 100 г
- Орехи грецкие - 30 г
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Сыр твёрдый - 80 г
- Яйца - 2 шт.
- Петрушка - 0.5 пучка
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
2. Сварите куриное филе в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками.
3. Нарежьте чернослив тонкими полосками. На плоскую тарелку выложите куриное филе, сверху положите чернослив и обильно смажьте майонезом.
4. Измельчите корейскую морковь.
5. На сковороде поджарьте грецкие орехи и порубите их. Соедините орехи с морковью. Можно добавить зубчик чеснока.
6. Поверх чернослива выложите слой моркови с орехами.
7. Натрите сыр на мелкой тёрке, добавьте майонез и рубленый чеснок. Хорошо перемешайте.
8. Выложите сырную массу поверх моркови с орехами.
9. Сварите яйца вкрутую и натрите на тёрке.
10. Выложите яйца поверх сырного слоя.
11. Измельчите петрушку и посыпьте сверху яиц. Вкусный салат «Марсель» с черносливом, корейской морковкой и курицей готов. Украсьте его по своему вкусу и подайте сразу к столу.
👍Всем приятного аппетита!