Лимонный кекс простой ✅ ✅ ✅ 🍴На случай внезапного прихода гостей у меня в запасе есть такой вот рецепт, как приготовить лимонный кекс простой. Выпечка получается вкусной и радует своим солнечным цветом, цитрусовым ароматом. Вкусная домашняя выпечка всегда вызывает восторг и похвалу, к тому же она вкуснее и полезнее любой магазинной. Продукты, которые нужны для приготовления, зачастую есть в холодильнике у любой хозяйки. Можно добавить в тесто только лимонный сок, а можно запечь и сами дольки лимона, тогда выпечка будет еще более интересная по виду и вкусу... Необходимые ингредиенты: - Сливочное масло - 120 Грамм - Сахар - 120 Грамм - Мука - 120 Грамм - Яйцо - 2 Штуки - Лимон - 1/2 Штуки - Сода - 1 Чайная ложка Способ приготовления: 1. Первым делом масло перекладываю в миску, разрезаю его на кусочки и растапливаю в микроволновой печи, затем добавляю в него сахарный песок; 2. В немного охлажденное сливочное масло вбиваю по одному яйцу и взбиваю венчиком (миксером); 3. Порционно ввожу заранее просеянную муку и соду, перемешиваю до растворения; 4. Лимон хорошенько мою, затем ополаскиваю кипятком, разрезаю на половинки и использую только одну. Натираю цедру и добавляю ее в тесто, туда же добавляю сок одной половинки; 5. Форму для выпекания смазываю маслом и выкладываю тесто, равномерно распределяю его; 6. Тонкие ломтики лимона выкладываю на тесто, и отправляю его в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут; 7. Готовый кекс немного остужаю, а затем подаю к столу. 👍Приятного Вам аппетита!