Вкусная еда
24 ноября 2015 в 12:00
- Удалить
Яблоки, запеченные с медом
Ингредиенты:
6-8 кислых яблок
1 ст. грецких орехов
100 г меда
1 ст. л. сахара
Приготовление:
Срезать верхушку яблок. Аккуратно вырезать или вынуть чайной ложкой сердцевину.
Образовавшуюся полость в яблоках заполнить очищенными измельченными орехами, полить медом. Сверху присыпать сахаром.
Выложить в форму, на дне которой налито немного воды.
Запекать при 180º C около 30 мин.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
6-8 кислых яблок
1 ст. грецких орехов
100 г меда
1 ст. л. сахара
Приготовление:
Срезать верхушку яблок. Аккуратно вырезать или вынуть чайной ложкой сердцевину.
Образовавшуюся полость в яблоках заполнить очищенными измельченными орехами, полить медом. Сверху присыпать сахаром.
Выложить в форму, на дне которой налито немного воды.
Запекать при 180º C около 30 мин.
Приятного аппетита!
НравитсяКомментировать
Вкусная еда
24 ноября 2015 в 11:57
- Удалить
НОВОГОДНЯЯ ВЫПЕЧКА: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
1) Сахарное печенье Снежинки
Ингредиенты:
- 3 чашки (390 грамм) муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка соды для выпечки
- 1 чашка ( 227 грамм ) сливочного масла, комнатной температуры
- 1 чашка (200 грамм) сахара
- 2 больших яйца
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
Королевская глазурь из яичных белков:
- 2 больших (60 грамм) яичных белка
- 2 чайные
1) Сахарное печенье Снежинки
Ингредиенты:
- 3 чашки (390 грамм) муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка соды для выпечки
- 1 чашка ( 227 грамм ) сливочного масла, комнатной температуры
- 1 чашка (200 грамм) сахара
- 2 больших яйца
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
Королевская глазурь из яичных белков:
- 2 больших (60 грамм) яичных белка
- 2 чайные
НравитсяКомментировать
Вкусная еда
3 ноября 2015 в 11:22
- Удалить
СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
НравитсяКомментировать
Вкусная еда
3 ноября 2015 в 11:04
- Удалить
МЕДОВИК СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты:
Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
● 3 крупных яйца (комнатной t)
● 100 г сахара
● 100 г меда
● 1 ч ложка соды
● 150 г муки
Для сиропа:
● 1 ч ложку меда растворить в
● 100 мл теплой воды, остудить.
Для крема:
● 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с
● 300 г вареной сгущенки - до загустения.
Приготовление:
Яйца с сахаром (в стационарном
Ингредиенты:
Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
● 3 крупных яйца (комнатной t)
● 100 г сахара
● 100 г меда
● 1 ч ложка соды
● 150 г муки
Для сиропа:
● 1 ч ложку меда растворить в
● 100 мл теплой воды, остудить.
Для крема:
● 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с
● 300 г вареной сгущенки - до загустения.
Приготовление:
Яйца с сахаром (в стационарном
НравитсяКомментировать
Вкусная еда
14 октября 2015 в 15:17
- Удалить
👍Шарлотка - 10 вариантов приготовления.👍
1. Шарлотка классическая
-Сахар 1 стакан
-Яйцо куриное 5 штук
-Мука пшеничная 1 стакан
-Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
-Сода 1/3 чайной ложки
-Масло растительное 1 столовая ложка
1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную
1. Шарлотка классическая
-Сахар 1 стакан
-Яйцо куриное 5 штук
-Мука пшеничная 1 стакан
-Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
-Сода 1/3 чайной ложки
-Масло растительное 1 столовая ложка
1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную
НравитсяКомментировать
Вкусная еда
14 октября 2015 в 14:56
- Удалить
Квашенная капуста - лучшие рецепты
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё
НравитсяКомментировать
Вкусная еда
11 октября 2015 в 23:47
- Удалить
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки
Для приготовления торта мне понадобились:
Корж:
— 400 г песочного печенья
— 150 г сливочного масла
I желе:
— 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
— 2 киви
— 25 г желатина
II желе:
— 750 г сметаны
— 500 мл молока
— 35 г желатина
— 200 г сахара
1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера.
2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила
Для приготовления торта мне понадобились:
Корж:
— 400 г песочного печенья
— 150 г сливочного масла
I желе:
— 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
— 2 киви
— 25 г желатина
II желе:
— 750 г сметаны
— 500 мл молока
— 35 г желатина
— 200 г сахара
1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера.
2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила
НравитсяКомментировать
Вкусная еда
11 октября 2015 в 23:46
- Удалить
ТОР-10 Отличных закусок на Ваш праздничный стол
1. Рулетики с чесноком и сыром
Ингредиенты:
сыр твердый — 250 г
ветчина — 300 г
яйца — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
майонез — по вкусу
зелень — по вкусу
зеленый лук — по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими дольками, сыр натереть
1. Рулетики с чесноком и сыром
Ингредиенты:
сыр твердый — 250 г
ветчина — 300 г
яйца — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
майонез — по вкусу
зелень — по вкусу
зеленый лук — по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими дольками, сыр натереть
НравитсяКомментировать
Вкусная еда
11 октября 2015 в 23:46
- Удалить
Ленивые пирожки. Сосиска с картофелем в лаваше
Ингредиенты:
-Сосиска - 6 штук
-Лаваш тонкий - 1 большой лист
-Сыр твердый - 50 гр.
-Картофель средний 4 шт.
-Соль
-Перец черный молотый
-Масло сливочное - 30 гр.
-Растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
Лаваш нарезать
Ингредиенты:
-Сосиска - 6 штук
-Лаваш тонкий - 1 большой лист
-Сыр твердый - 50 гр.
-Картофель средний 4 шт.
-Соль
-Перец черный молотый
-Масло сливочное - 30 гр.
-Растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
Лаваш нарезать
НравитсяКомментировать
Вкусная еда
9 октября 2015 в 22:16
- Удалить
ТОРТ "МЕДОВИК"
Ингредиенты:
Тесто:
- 1/2 чашки меда* (или 120 мл)
- 150 гр несоленого сливочного масла
- 3 яйца
- 4 чашки муки
- 1 чашка сахара
- 3 ст л молока
- 1 ч л соды
- + щепотка соли
Крем:
- 300 гр сметаны
- 150 гр сгущенного молока
- 2-3 ст л абрикосового джема (или варенья)
* 1 чашка = 240 мл
Как готовить:
1. Тесто:
В большой кастрюльке с высокими бортиками смешать мед, молоко, сахар
Ингредиенты:
Тесто:
- 1/2 чашки меда* (или 120 мл)
- 150 гр несоленого сливочного масла
- 3 яйца
- 4 чашки муки
- 1 чашка сахара
- 3 ст л молока
- 1 ч л соды
- + щепотка соли
Крем:
- 300 гр сметаны
- 150 гр сгущенного молока
- 2-3 ст л абрикосового джема (или варенья)
* 1 чашка = 240 мл
Как готовить:
1. Тесто:
В большой кастрюльке с высокими бортиками смешать мед, молоко, сахар
НравитсяКомментировать
