Маффины банановые с шоколадом
Ингредиенты
2 шт Банан
100 гр Масло сливочное
2 шт Яйца
140 гр Сахар
200 гр Мука
1 ч л Разрыхлитель
50-100 гр Шоколад молочный
Как приготовить
Бананы с маслом взбить в миксере, добавить яйца и ещё раз взбить.
Смешать сухие ингредиенты (сахар, мука, разрыхлитель). Добавить в банановую смесь, всё перемешать.
Порубить шоколад ножом и добавить туда же.
В силиконовые формы добавить тесто на 3/4, ничем не смазывая, и сверху так же посыпать рубленый шоколад.
Выпекать в разогретой духовке при 180° 15-20 минут.