Кулинария и Рецепты #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
~~ Рыба в картофельной корочке.
Ингредиенты:
~~ 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Приготовление:
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. Тушки тилапии обваливаем с двух сторон