Гречка с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица, 600-700 г
гречка, 1,5 стакана
луковица, 1 шт.
морковь, 1 шт.
чеснок, 3 зубчика
вода, 2,5 стакана
соль, по вкусу
специи, по вкусу
Промываем гречку и заливаем ее 2,5 стакана кипятка с солью и специями по вкусу. Пусть постоит минут 10-15. Тем временем духовку разогреваем до 180 градусов.
Курицу промываем, нарезаем кусочками, посыпаем солью и специями. Мелко нарезаем