Рисовый пудинг с кардамоном
- 100 гр риса, это где-то полстакана (лучше круглой формы);
- 5 чайных ложек бурого тростникового сахара;
- 3 стручка зеленого кардамона;
- 1 столовая ложка кукурузной муки;
- 1/2 чайной ложки соли;
- вода.
1. Насыпаем в кастрюлю рис, добавляем сахар, кардамон, соль и воду из расчета на 1 меру риса 2 меры воды.
2.Доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума.
4.