УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ - НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ!

Добро пожаловать ! Расцвет узбекской национальной кухни, ее вкусовых и ароматических качеств во многом определяется изобилием овощей, фруктов, выращиваемых в нашем солнечном краю. Но, помимо обилия компонентов, один из главных факторов, раскрывающих особенности узбекской национальной кухни - это технология приготовления и рецептура блюд, продиктованные региональными обычаями и традициями. Дорогие участники сообщества! Хочу поблагодарить всех, кто пишет мне письма, голосует за национальные блюда, а также просит рецепты новых блюд. Спасибо всем большое. Ещё хочу написать про узбекские традиции, которые современные узбеки сохранили и чтут по сей день. Надеюсь вам будет интересно!

149