ПОЧЕМУ ОЛИВЬЕ В СССР ХРАНИЛСЯ ДОЛЬШЕ И БЫЛ ВКУСНЕЕ
В нашем детстве, как известно, деревья были зеленее, а еда – вкуснее. Бабушкин оливье – так точно. Его резали сразу на несколько дней, на любые праздники, салат стоял в холодильнике и оставался вкусным, свежим и не портился. Как так получалось, и почему бабушкин оливье действительно лучше хранился, чем современный? Оказывается, дело не только в ностальгии,