Соль: чем отличаются помолы №1, №2 и №3 и где их применяют
Соль — это не просто белый порошок на кухне. Это сложный продукт с собственной классификацией, технологией и даже философией применения. Зайдите в любой магазин или откройте прайс-лист оптового поставщика и вы увидите: соль бывает разной. Помол №1, №2, №3. А ещё «Экстра», йодированная, морская, таблетированная… Глаза разбегаются.
Но если