РЕЦЕПТЫ
28 ноября 2016 в 23:23
- Удалить
НравитсяКомментировать
РЕЦЕПТЫ
28 ноября 2016 в 23:21
- Удалить
НравитсяКомментировать
РЕЦЕПТЫ
27 ноября 2016 в 23:38
- Удалить
МИШКИ БАРНИ ПО-ДОМАШНЕМУ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Масло сливочное - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Кефир - 100 г
Сода - 0,5 ч. л.
Цедра лимонная (по вкусу)
Мука пшеничная - 1,5 стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло растопить, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйца. Взбить. Затем влить кефир, перемешать, добавить соду (гасить соду нет необходимости, она прекрасно погасится в кефире) или разрыхлитель
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Масло сливочное - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Кефир - 100 г
Сода - 0,5 ч. л.
Цедра лимонная (по вкусу)
Мука пшеничная - 1,5 стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло растопить, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйца. Взбить. Затем влить кефир, перемешать, добавить соду (гасить соду нет необходимости, она прекрасно погасится в кефире) или разрыхлитель
НравитсяКомментировать
РЕЦЕПТЫ
24 ноября 2016 в 18:59
- Удалить
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СОЕВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
700 г куриных крылышек
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. горчицы
2 ст. л. майонеза
2 зубчика чеснока
1 ст. л. хмели-сунели
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перемешать майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через пресс чесноком до однородности. Опустить в приготовленный маринад промытые и обсушенные крылья, убрать на
ПОТРЕБУЕТСЯ:
700 г куриных крылышек
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. горчицы
2 ст. л. майонеза
2 зубчика чеснока
1 ст. л. хмели-сунели
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перемешать майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через пресс чесноком до однородности. Опустить в приготовленный маринад промытые и обсушенные крылья, убрать на
НравитсяКомментировать
РЕЦЕПТЫ
23 ноября 2016 в 23:23
- Удалить
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ «ЕЩЕ ХОЧУ»
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для рассола:
2 л воды
8 ст. л. соли
4 ст. л. сахара
4 горсти больших луковой шелухи
Специи по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рассол вскипятить и потомить на маленьком огне минут 15. Охладить до комнатной температуры, процедить.
Рыбу выпотрошить, отрезать голову, промыть. Сложить в емкость. Залить скумбрию рассолом и положить гнет. Засолка
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для рассола:
2 л воды
8 ст. л. соли
4 ст. л. сахара
4 горсти больших луковой шелухи
Специи по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рассол вскипятить и потомить на маленьком огне минут 15. Охладить до комнатной температуры, процедить.
Рыбу выпотрошить, отрезать голову, промыть. Сложить в емкость. Залить скумбрию рассолом и положить гнет. Засолка
НравитсяКомментировать
РЕЦЕПТЫ
22 ноября 2016 в 23:36
- Удалить
ТОРТ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста:
180 г воды
100 г сливочного масла
Щепотка соли
200 г муки
6 яиц
Для крема:
6 желтков
100 г сахара
60 г кукурузного крахмала
2 пачки ванильного сахара
400 мл молока
200 г сливочного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Налить в кастрюльку воду, добавить соль и масло, вскипятить, всыпать муку и вымешать до однородности тесто. Дать остыть до комнатной
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста:
180 г воды
100 г сливочного масла
Щепотка соли
200 г муки
6 яиц
Для крема:
6 желтков
100 г сахара
60 г кукурузного крахмала
2 пачки ванильного сахара
400 мл молока
200 г сливочного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Налить в кастрюльку воду, добавить соль и масло, вскипятить, всыпать муку и вымешать до однородности тесто. Дать остыть до комнатной
НравитсяКомментировать
РЕЦЕПТЫ
21 ноября 2016 в 23:19
- Удалить
ЖУЛЬЕН В КАРТОФЕЛЕ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
4 крупных картофелины
400 г шампиньонов
Луковица
100 г сливочного масла
1/2 ст. л. муки
250 мл сливок
Соль, перец
100 г тертого сыра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Клубни картофеля хорошенько помыть, но не чистить. Разрезать каждую картофелину вдоль на 2 равные части. Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскрести мякоть картофеля.
Нам нужна своеобразная
ПОТРЕБУЕТСЯ:
4 крупных картофелины
400 г шампиньонов
Луковица
100 г сливочного масла
1/2 ст. л. муки
250 мл сливок
Соль, перец
100 г тертого сыра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Клубни картофеля хорошенько помыть, но не чистить. Разрезать каждую картофелину вдоль на 2 равные части. Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскрести мякоть картофеля.
Нам нужна своеобразная
НравитсяКомментировать
РЕЦЕПТЫ
20 ноября 2016 в 20:32
- Удалить
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Расчет продуктов на одну 3-х литровую банку:
1,5 л воды
4 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. 70% уксуса
5 шт. горошин перца
3-4 шт. гвоздики
3-5 шт. зубчика чеснока
Морковь (по желанию)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Банку подержать над паром 5-10 минут (простерилизовать), дать немного остыть и заполнить нарезанной кусками капустой. При заполнении добавить чеснок,
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Расчет продуктов на одну 3-х литровую банку:
1,5 л воды
4 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. 70% уксуса
5 шт. горошин перца
3-4 шт. гвоздики
3-5 шт. зубчика чеснока
Морковь (по желанию)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Банку подержать над паром 5-10 минут (простерилизовать), дать немного остыть и заполнить нарезанной кусками капустой. При заполнении добавить чеснок,
НравитсяКомментировать
РЕЦЕПТЫ
19 ноября 2016 в 23:26
- Удалить
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МЕДОВОМ СОУСЕ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
0,5 кг куриных крылышек
Для маринада:
60 г меда
140 г соевого соуса
Половина лимона (выдавить сок)
20 г имбиря (натертый корень)
10 г карри порошка
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все ингредиенты для маринада поместить в небольшую кастрюлю. Хорошенько перемешать и залить куриные крылышки маринадом. Оставить на час в прохладном месте.
Затем взять широкую
ПОТРЕБУЕТСЯ:
0,5 кг куриных крылышек
Для маринада:
60 г меда
140 г соевого соуса
Половина лимона (выдавить сок)
20 г имбиря (натертый корень)
10 г карри порошка
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все ингредиенты для маринада поместить в небольшую кастрюлю. Хорошенько перемешать и залить куриные крылышки маринадом. Оставить на час в прохладном месте.
Затем взять широкую
НравитсяКомментировать
РЕЦЕПТЫ
18 ноября 2016 в 23:14
- Удалить
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Печенье бисквитное — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Для начинки:
Желатин — 1 ст. л.
Персики — 650 г
Сахар — 100 г
Йогурт — 450 г
Сок и тертая цедра 1 лимона
Сливки густые — 250 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Форму выстелить пергаментом.
Печенье размять в крошку, соединить со сливочным маслом и плотно уложить. Охладить.
Замочить желатин в холодной кипяченой воде
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Печенье бисквитное — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Для начинки:
Желатин — 1 ст. л.
Персики — 650 г
Сахар — 100 г
Йогурт — 450 г
Сок и тертая цедра 1 лимона
Сливки густые — 250 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Форму выстелить пергаментом.
Печенье размять в крошку, соединить со сливочным маслом и плотно уложить. Охладить.
Замочить желатин в холодной кипяченой воде
НравитсяКомментировать