Пирожки "Проглотайки"
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
2 желтка
1 стакан сметаны
200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
0,5 кг муки
Масло
растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан
сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и
вымесила эластичное,