МОЖЕТ ЛИ ЖГУЧИЙ ПЕРЕЦ СНИЗИТЬ РИСК КОЛОРЕКТАЛЬНОГО РАКА?
Хорошая новость для любителей острой пищи; согласно новому исследованию, опубликованному в Journal of Clinical Investigation активный ингредиент, найденный в горьком перце чили, капсаицин, может снизить риск развития колоректального рака.
Исследователи обнаружили, что капсаицин, компонент, который дает перцу чили его жгучий вкус, позволил