#вареникипельмени #тестоВареники с картошкой: https://www.youtube.com/watch?v=HjK8XPjgb7w&t=46s Рецепт теста : 1 стакан теплой воды, 10 гр. прессованых дрожжей (именно прессованые ), щепотка сахара, 1 ч. ложка соли, 2 яйца, 500 - 550 гр. муки. Dough recipe: 1 glass of warm water 10 g of pressed yeast (namely pressed), a pinch of sugar 1 teaspoon salt 2 eggs, 500 - 550 gr flourВареники домашние,с грибами и сыром: https://www.youtube.com/watch?v=YzXoHwPrltY&t=210s Рецепт теста: 400-450 гр муки, 250 мл кефира, 1 ч.ложка соли, 0,5 ч.ложки соды без горки, 1 желток, 1 ст. ложка растительного масла. Рецепт начинки: 600 гр грибов, 300 гр лука, 120 гр сыра, соль,перец по вкусу, 1ст. ложка муки растительное масло для жарки. Dough recipe: 400-450 gr flour 250 ml of kefir, 1 teaspoon salt 0.5 teaspoon of baking soda without a slide, 1 yolk, 1 tablespoon vegetable oil. Filling recipe: 600 gr of mushrooms, 300 gr onions 120 gr of cheese salt, pepper to taste, 1 tablespoon flour vegetable oil for frying.Вареники с капустой: https://www.youtube.com/watch?v=Dy8vtOVwJwY&t=243s Рецепт теста : 180 - 200 мл воды, 1 яйцо, 1 ч.ложка соли, 2 ст.ложки раст. масла 400 гр муки. Для начинки : 1 кг капусты, 1 морковка, 1 луковица. Dough recipe: 180 - 200 ml of water, 1 egg, 1 teaspoon salt 2 tablespoons rast. oils 400 gr flour. For filling : 1 kg of cabbage 1 carrot, 1 onionВАРЕНИКИ С ЛИВЕРОМ: https://www.youtube.com/watch?v=xBzZLc1G1X8&t=25s Рецепт теста : 250 мл кефира ( у меня жирностью 2.5% ), 1 ч.ложка сахара, 0.5 ч.ложки соли, 1/3 ч.ложки соды, 1 желток, 350 - 400 гр муки, 1 ст.ложка растительного масла. Начинка : Печень 350 гр., Сердце 400 гр., Лёгкое 700 гр., Лук 500 гр., Раст. масло для жарки 70 - 100 мл., Соль, перец по вкусу. Dough recipe: 250 ml of kefir (I have 2.5% fat), 1 teaspoon sugar 0.5 teaspoon salt 1/3 teaspoon baking soda 1 yolk, 350 - 400 gr flour, 1 tablespoon vegetable oil. Filling: Liver 350 gr., Heart 400 gr., Light 700 gr., Onion 500 gr., Vegetable oil for frying 70 - 100 ml., Salt and pepper to taste.ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2PnМой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":https://www.youtube.com/channel/UCXusD6vq8epFruQ_wJ1qshQ Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg Канал моей невестки "Танюшина Кухня":https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ Моя группа на Фейсбуке:https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/ Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338 Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524 Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3 Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc