Сегодня я поделюсь с вами своим опытом приготовления замечательного блюда, которое знают, наверное, все. Речь идет о голубцах.Существует масса вариантов приготовления голубцов. Каждый добавляет в начинку ингредиенты по своему вкусу, я же предпочитаю традиционный вариант.Традиционные голубцы – это мясной фарш с рисом, завернутый в капустный лист. Чаще всего голубцы тушат. Но прежде чем тушить голубцы, их можно слегка обжарить – это хорошо повлияет и на их форму, содержание и вкус. Самое главное - это красиво и аккуратно свернуть голубцы, чтобы они не развалились и выглядели очень аппетитно.Заворачивание голубцов — трудоёмкий процесс, но оно того стоит. Попробуйте приготовить это вкусное и питательное блюдо.Ингредиенты:Капуста 1 кочанФарш смешанный 0,5 кг.Репчатый лук 2 шт.Морковь 2 шт.Томатная паста 1 ст. л.Сметана 2 ст. л.Рис 80 г.Растительное маслоСольПерецПриятного аппетита!Время приготовления: 1 час 30 мин.Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.Наш сайт: http://ovkuse.ruНаши Одноклассники: http://ok.ru/ovkuseruНаш ВК: https://vk.com/ovkuseНаш ФБ: https://www.facebook.com/ovkuse.ruНаш Instagram: https://instagram.com/ovkuseru