Учимся готовить.
5 мая 2014 в 21:00
- Удалить
СУПЕРСКИЕ ОГУРЧИКИ!..
=======================
Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа.
Огурцы моем, режем кольцами.
Выкладываем в посуду, где они и будут мариноваться. Посуда должна удобно и плотно закрываться крышкой.
На огурцы мелко шинкуем свежий укроп.
Режем пластинками чеснок (он потом тоже очень вкусный).
По среднему зубчику чеснока на каждый огурчик.
Половина
=======================
Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа.
Огурцы моем, режем кольцами.
Выкладываем в посуду, где они и будут мариноваться. Посуда должна удобно и плотно закрываться крышкой.
На огурцы мелко шинкуем свежий укроп.
Режем пластинками чеснок (он потом тоже очень вкусный).
По среднему зубчику чеснока на каждый огурчик.
Половина
НравитсяКомментировать
Учимся готовить.
5 мая 2014 в 19:25
- Удалить
Нежнейшие сырные лепешки. Готовятся всего 5 минут!...
=========================
Ингредиенты:
один стакан кефира (или простокваши),
половинка чайной ложечки сахарного песка и такое же количество соли, один стакан мелко натертого сыра твердых сортов,
два стакана пшеничной муки,
половинка чайной ложки соды,
ну и также для начинки один стакан мелко нарезанной ветчины, колбаски
=========================
Ингредиенты:
один стакан кефира (или простокваши),
половинка чайной ложечки сахарного песка и такое же количество соли, один стакан мелко натертого сыра твердых сортов,
два стакана пшеничной муки,
половинка чайной ложки соды,
ну и также для начинки один стакан мелко нарезанной ветчины, колбаски
НравитсяКомментировать
Учимся готовить.
5 мая 2014 в 19:15
- Удалить
Вкусные рулетики из баклажанов.
=========================
Ингредиенты:
2 баклажана;
2 больших помидора;
несколько зубцов чеснока;
2 ст. л. майонеза;
зелень петрушки и укропа;
перец, соль;
масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обмыть все необходимые для приготовления блюда овощи и зелень. Главный ингредиент – баклажаны следует аккуратно нарезать тончайшими полосками вдоль роста. Идеально,
=========================
Ингредиенты:
2 баклажана;
2 больших помидора;
несколько зубцов чеснока;
2 ст. л. майонеза;
зелень петрушки и укропа;
перец, соль;
масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обмыть все необходимые для приготовления блюда овощи и зелень. Главный ингредиент – баклажаны следует аккуратно нарезать тончайшими полосками вдоль роста. Идеально,
НравитсяКомментировать
Учимся готовить.
5 мая 2014 в 19:03
- Удалить
Что приготовить из баклажанов?...
Баклажаны или «синенькие» - овощи, отличающиеся необычным слабым горьковатым привкусом. Поэтому использование их в сыром виде – редкость. Даже в состав салатов овощи входят чаще всего в обжаренном виде.
В первых блюдах баклажаны почти не участвуют, зато идеально подходят для закусок и вторых блюд. На второе баклажаны фаршируют, тушат, жарят, запекают, готовят из
Баклажаны или «синенькие» - овощи, отличающиеся необычным слабым горьковатым привкусом. Поэтому использование их в сыром виде – редкость. Даже в состав салатов овощи входят чаще всего в обжаренном виде.
В первых блюдах баклажаны почти не участвуют, зато идеально подходят для закусок и вторых блюд. На второе баклажаны фаршируют, тушат, жарят, запекают, готовят из
НравитсяКомментировать
Учимся готовить.
5 мая 2014 в 17:57
- Удалить
Куриные рулетики с сыром.
======================
Ингредиенты:
- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копчёный сыр
Для соуса:
- гвоздика — 2 шт.
- перец горошком — 6-7 шт.
- кетчуп — 2 ст.л.
- соевый соус — 4 ст.л.
Приготовление:
Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком.
Взять три полоски бекона,
======================
Ингредиенты:
- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копчёный сыр
Для соуса:
- гвоздика — 2 шт.
- перец горошком — 6-7 шт.
- кетчуп — 2 ст.л.
- соевый соус — 4 ст.л.
Приготовление:
Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком.
Взять три полоски бекона,
НравитсяКомментировать
Учимся готовить.
4 мая 2014 в 21:42
- Удалить
Торт "НЕЖНЫЙ".
=================
Для теста:
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
Для крема:
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку
=================
Для теста:
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
Для крема:
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку
НравитсяКомментировать
Учимся готовить.
4 мая 2014 в 21:39
- Удалить
Вкусные творожные батончики-трубочки.
=========================
Ингредиенты:
350 гр творога
1 яйцо
1 (с горкой) ст. л. сметаны
2 ст. л. сахара
щепотка соли
ваниль
0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
Мука для теста на глаз + мука на подпыления
масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки
Приготовление:
Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно
=========================
Ингредиенты:
350 гр творога
1 яйцо
1 (с горкой) ст. л. сметаны
2 ст. л. сахара
щепотка соли
ваниль
0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
Мука для теста на глаз + мука на подпыления
масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки
Приготовление:
Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно
НравитсяКомментировать
Учимся готовить.
4 мая 2014 в 21:11
- Удалить
НравитсяКомментировать
Учимся готовить.
4 мая 2014 в 21:11
- Удалить
Зеленый чай польза и вред: как избежать вредных последствий?..
=========================
В древности не было больниц и докторов наук, сложной медицинской техники и приборов. Тем не менее на Востоке уже тогда хорошо знали, какой продукт может нанести непоправимый вред, а какой – принести пользу. Зеленый чай и сегодня считается лекарством от ста болезней. Ведь, благодаря
=========================
В древности не было больниц и докторов наук, сложной медицинской техники и приборов. Тем не менее на Востоке уже тогда хорошо знали, какой продукт может нанести непоправимый вред, а какой – принести пользу. Зеленый чай и сегодня считается лекарством от ста болезней. Ведь, благодаря
НравитсяКомментировать
Учимся готовить.
4 мая 2014 в 15:26
- Удалить
Креветки с рисом.
Ингредиенты:
1 кг сырых креветок
2 чайные ложки тмина
4 зубчика чеснока, измельченный
4 зубчика чеснока, рубленый
2 столовые ложки рапсового или подсолнечного масла
2 стакана сырого риса
3 столовые ложки сливочного масла
1 красная луковица, нарезанная кубиками
1 сладкий перец, нарезанный кубиками
2 помидора, очищенных и без мякоти с семенами, нарезанные кубиками
3 столовые ложки
Ингредиенты:
1 кг сырых креветок
2 чайные ложки тмина
4 зубчика чеснока, измельченный
4 зубчика чеснока, рубленый
2 столовые ложки рапсового или подсолнечного масла
2 стакана сырого риса
3 столовые ложки сливочного масла
1 красная луковица, нарезанная кубиками
1 сладкий перец, нарезанный кубиками
2 помидора, очищенных и без мякоти с семенами, нарезанные кубиками
3 столовые ложки
НравитсяКомментировать