Чтобы не разламывать чесночную головку в попытке вытащить слипшиеся дольки, просто поместите чеснок в микроволновую печь на 7-10 секунд! После этого шелуха размякнет, и чеснок будет чиститься буквально одним движением. Вам не придется прилагать никаких усилий, а руки и ногти останутся чистыми.

Тайцы пьют, пожалуй, самый необычный, так называемый «синий чай!» Строго говоря, это даже не чай, поскольку он состоит не из листьев чайного куста, а из листьев и цветов клитории тройчайтой или тайской орхидеи. Синий тайский чай обладает слабым вкусом и насыщенным приятным ароматом, производится только в Таиланде, и, конечно, его заварка — ярко-синего цвета. В самом Таиланде напиток из клитории называют «nam dok anchan».

Чтобы рыба-гриль не прилипала к решётке, положите филе на дольки лимона! Это придаст дополнительный аромат и избавит от необходимости соскабливать рыбу с решётки!

Жакшы — эл камын ойлойт, жаман — оз камын ойлойт (кырг. пословица).

Хороший — заботится о народе (т.е. об общем благе), дурной — заботится о себе.

Бывает, что рядом не будет ни одного человека, кто мог бы заговорить с тобой на родном языке, но всегда рядом будет человек который как и ты будет пить чай :)

«Селкинчек» с кигризского языка переводится как «качели», а ещё это интересный обычай! Ни один праздник не обходится без катания на качелях из дерева и верёвок — «селкинчек». Обычно катаются парами — парень и девушка. В местах, где устанавливаются качели, всегда много молодежи, постоянно слышатся звонкие голоса и смех!

Қонағыңнын алғысы алтыннан қымбат (каз. пословица).

Благодарность гостя твоего, дороже золотого подарка его.

Чай — это не напиток, чай — это не горсть сухих листочков,
чай — это образ мыслей и философия жизни!