Тесто для пельменей и вареников на кефире. Нежнейшее!!! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом теста для пельменей и вареников. Делается оно на кефире. И что характерно для этого теста вареники и пельмени при варке не теряют форму, и не развариваются. Но при этом остаются мягкими и нежными, потому что тесто не забивается мукой. Рецепт смотрите на сайте - http://mirznaek.ru/dir/96-1-0-1820