личный Блог Татули
11 апреля 2014 в 13:24
- Удалить
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,кажды
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны+1 стол.л кетчупа+0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,кажды
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны+1 стол.л кетчупа+0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита
НравитсяКомментировать
личный Блог Татули
11 апреля 2014 в 13:23
- Удалить
Потрясающее по вкусу и простоте печенье!!!
Время приготовления: 15 минут.
Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)))
Ингредиенты:
— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)
Приготовление:
1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.
Время приготовления: 15 минут.
Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)))
Ингредиенты:
— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)
Приготовление:
1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.
НравитсяКомментировать
личный Блог Татули
10 апреля 2014 в 22:26
- Удалить
Салат Сырная фантазия
Ингредиенты:
- 300 грамм свежих помидор
- 250 грамм крабовых палочек
- Твердый сыр
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, майонез
Приготовление:
1. Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать.
2. Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам.
3. Салат заправить майонезом.
Ингредиенты:
- 300 грамм свежих помидор
- 250 грамм крабовых палочек
- Твердый сыр
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, майонез
Приготовление:
1. Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать.
2. Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам.
3. Салат заправить майонезом.
НравитсяКомментировать
личный Блог Татули
10 апреля 2014 в 22:23
- Удалить
Манник
Чтобы приготовить сладкую запеканку из манной крупы, вам понадобится:
три яйца
500 г манки
500 г сахара
три пакетика ванильного сахара
три столовые ложки подсолнечного масла
пол-литра кефира
одна чайная ложка соды
Сначала высыпаем в миску все сухие ингредиенты — манку, сахар (обычный и ванильный) и соду. Все тщательно перемешиваем.
В сухой смеси делаем ямку и заливаем в нее кефир. Туда
Чтобы приготовить сладкую запеканку из манной крупы, вам понадобится:
три яйца
500 г манки
500 г сахара
три пакетика ванильного сахара
три столовые ложки подсолнечного масла
пол-литра кефира
одна чайная ложка соды
Сначала высыпаем в миску все сухие ингредиенты — манку, сахар (обычный и ванильный) и соду. Все тщательно перемешиваем.
В сухой смеси делаем ямку и заливаем в нее кефир. Туда
НравитсяКомментировать
личный Блог Татули
10 апреля 2014 в 22:22
- Удалить
Аджика
Ингредиенты:
- 2,5 кг помидоров
- 1 кг моркови
- 1 кг сладкого красного перца
- 100 г горького перца
- 150-200 г сахара
- 1/4 стакана соли
- 150 г раст. масла
- 200 г чеснока
- зелень (петрушка, укроп)
Приготовление:
1. натрите морковь на средней терке
2. помойте помидоры, порежьте пополам
3. Очистите перцы от семян и разрежьте на 4 части, горький перец и чеснок
4. Перемолите все овощи в мясорубке
5. Вылейте в кастрюлю и варите 1,5 часа
6. Через 1,5 часа добавьте масло, сахар, соль и зелень
7. Варите еще 30 минут.
Ингредиенты:
- 2,5 кг помидоров
- 1 кг моркови
- 1 кг сладкого красного перца
- 100 г горького перца
- 150-200 г сахара
- 1/4 стакана соли
- 150 г раст. масла
- 200 г чеснока
- зелень (петрушка, укроп)
Приготовление:
1. натрите морковь на средней терке
2. помойте помидоры, порежьте пополам
3. Очистите перцы от семян и разрежьте на 4 части, горький перец и чеснок
4. Перемолите все овощи в мясорубке
5. Вылейте в кастрюлю и варите 1,5 часа
6. Через 1,5 часа добавьте масло, сахар, соль и зелень
7. Варите еще 30 минут.
НравитсяКомментировать
личный Блог Татули
10 апреля 2014 в 22:19
- Удалить
Творожные пончики
Ингредиенты:
- Творог — 250 г
- Мука — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль
Приготовление:
1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто липнущее к рукам.
2. Вытаскивать из ёмкости припылив
Ингредиенты:
- Творог — 250 г
- Мука — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль
Приготовление:
1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто липнущее к рукам.
2. Вытаскивать из ёмкости припылив
НравитсяКомментировать
личный Блог Татули
10 апреля 2014 в 22:19
- Удалить
"Вкусный кекс с курагой"
Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы
Приготовление:
1. Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15.
2. Взбить яйца с сахаром, не сильно.
3. Добавим к этому сметану. Потом муку.
4. Нарежем курагу, отжав от воды.
5. В
Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы
Приготовление:
1. Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15.
2. Взбить яйца с сахаром, не сильно.
3. Добавим к этому сметану. Потом муку.
4. Нарежем курагу, отжав от воды.
5. В
НравитсяКомментировать
личный Блог Татули
9 апреля 2014 в 19:17
- Удалить
Тесто:
Кефир - 1 ст
Мука - около 700 г.
Сливочное масло - 100 г
Сметана - 100 г
Сахар - 1 ст
Яйца - 3 шт
Дрожжи сухие - 1 ст.л
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Изюм - по желанию
Ванильный сахар
Глазурь:
Белок - 1шт
Сахарная пудра - 0,5 ст
Для украшения:
Кокосовая стружка
Пищевые красители (или натуральные)
Цветная посыпка
Кефир - 1 ст
Мука - около 700 г.
Сливочное масло - 100 г
Сметана - 100 г
Сахар - 1 ст
Яйца - 3 шт
Дрожжи сухие - 1 ст.л
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Изюм - по желанию
Ванильный сахар
Глазурь:
Белок - 1шт
Сахарная пудра - 0,5 ст
Для украшения:
Кокосовая стружка
Пищевые красители (или натуральные)
Цветная посыпка
НравитсяКомментировать
личный Блог Татули
9 апреля 2014 в 19:16
- Удалить
Картофельная запеканка с мясной и овощной прослойкамиКартофельная запеканка с мясной и овощной прослойками
Автор: Наталья Васильева
Ингредиенты:
?Картофель - 1кг
?Яйцо - 2шт.
?Фарш свино-говяжий - 500г
?Морковь - 2шт
?Лук - 2шт.
?Соль, перец, слив. масло(50г), сметана(3ст.л.), сыр(30г)
Приготовление:
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, полностью слить воду и сделать пюре, охладить
Автор: Наталья Васильева
Ингредиенты:
?Картофель - 1кг
?Яйцо - 2шт.
?Фарш свино-говяжий - 500г
?Морковь - 2шт
?Лук - 2шт.
?Соль, перец, слив. масло(50г), сметана(3ст.л.), сыр(30г)
Приготовление:
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, полностью слить воду и сделать пюре, охладить
НравитсяКомментировать
личный Блог Татули
9 апреля 2014 в 15:20
- Удалить
Рататуй
Ингредиенты:
Кабачок (молодой) — 1 шт
Баклажан — 2 шт
Помидор — 3 шт
томатный соус — 1 пач.
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи
Соль
Приготовление:
Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил горький сок.Кабачки и помидоры тоже нарезаем колечками, солим.
Теперь соус: томатный соус перчим, приправляем специями. Добавляем мелко нарезанный чеснок и лук,хорошо
Ингредиенты:
Кабачок (молодой) — 1 шт
Баклажан — 2 шт
Помидор — 3 шт
томатный соус — 1 пач.
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи
Соль
Приготовление:
Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил горький сок.Кабачки и помидоры тоже нарезаем колечками, солим.
Теперь соус: томатный соус перчим, приправляем специями. Добавляем мелко нарезанный чеснок и лук,хорошо
НравитсяКомментировать