Слоеный салат с куриной печенью. Состав салата: отварные картофель, яйца и морковь, консервированные огурцы, репчатый лук, обжаренная куриная печень, майонез. Все ингредиенты порезать мелко или натереть на терке и выложить в салатник слоями: - картофель - лук - огурцы - печень - яйца - морковь. Каждый слой смазать майонезом, соль по вкусу.Украсить цветами из яичного белка и моркови.