Кулинария, как искусство!
12 сентября 2015 в 12:44
  • Удалить
Молодые кабачки с фаршем

Существует множество блюд, которые нравятся практически всем. Например, жареные кабачки.

Блюда с этим продуктом всегда вкусные, но часто хозяйки желают улучшить его. К примеру, можно сделать кабачки с фаршем. Вас удивит вкус такого знакомого блюда и обязательно порадует.

Если пока не готовили кабачки с фаршем, то стоит попробовать, т.к. это очень вкусно. При этом рецепт
Кулинария, как искусство!
10 сентября 2015 в 11:41
  • Удалить
Сосиски в тесте

Сосиски в тесте можно с успехом приготовить в домашних условиях. И получаются они ничуть не хуже покупных, даже вкуснее. Сочные, ароматные, в мягком тесте с румяной корочкой – просто объедение. Такую выпечку вы можете взять с собой на работу или в дальнюю дорогу и точно не будете голодными. Или же дома подать их к чаю своим близким вместо бутербродов. Тем более, что приготовить такое
Кулинария, как искусство!
10 сентября 2015 в 11:37
  • Удалить
Такое блюдо очень популярно в славянских странах. Это одна из разновидностей супа. Его рецепт включает обязательный продукт – свеклу, т.к. благодаря ингредиенту, борщ приобретает красивый красный цвет. Остальные продукты можно менять, все зависит от рецепта блюда. В данном случае, вы получите достаточно многообразный состав борща.

Подробный рецепт - http://paragrams.com/pervye...
Кулинария, как искусство!
25 июня 2013 в 17:06
  • Удалить
Пирожки с картофелем, фетой и печеным чесноком.
230 гр творога
200 гр муки + на разделку теста
2 яйца
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
растительное масло для жарки пирожков

4-5 картофелин
4 зубчика чеснока
150 гр феты
соль, перец

Как готовить:

1. Творог смешать с мукой, яйцами, солью, сахаром, мукой и разрыхлителем. Замесить тесто.

2. Чеснок, не очищая,
Кулинария, как искусство!
25 июня 2013 в 17:05
  • Удалить
Конфеты со сгущенкой

Ингредиенты: 300 г сгущенного молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 300 г белой кокосовой стружки (+ 100 г для обвалки), 50 г миндаля (для начинки).

Приготовление. Сгущенку влить в сотейник с толстым дном, добавить сливочное масло. Поставить сотейник на слабый огонь, постоянно помешивая, дождаться, пока сливочное масло растопится. Снять с огня, добавить кокосовую стружку,
Кулинария, как искусство!
4 июня 2013 в 13:52
  • Удалить
Салат "Приятный разговор"
Понадобятся:
-Тунец - 1 банка (185 гр.)
- кукуруза - 200 гр.,
- помидоры - 3 шт.,
- огурцы - 3 шт.,
- фасоль (отварная) - 200 гр.,
- желательно лук-порей (белая часть) - 1 шт. (можно заменить репчатым луком - 1/2 шт.),
- болгарский перец - 2 шт.,
- петрушка - 1 пучок,
- майонез,
- соль - по вкусу.

Рецепт приготовления праздничного салата "Приятный разговор":
Кулинария, как искусство!
4 июня 2013 в 13:51
  • Удалить
Очень вкусная закусочка

Ингредиенты:

- 2 перца
- 250 гр майонеза
- 1 пучок петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 1/5 ч. ложки молотого черного перца
- 2 плавленых сырка
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 яйца

Приготовление:

• Отвариваем яйца вкрутую. Пока они будут остывать, на крупной терке измельчаем плавленые сырки. Очищаем чеснок. Вычищаем перец изнутри.
• Натираем на терке уже остуженные яйца
Кулинария, как искусство!
3 июня 2013 в 12:30
  • Удалить
ЯГОДНЫЙ СУП

Летний ягодный суп с лепестками розы и выглядит изысканно, и вкуса необыкновенного!
Когда же готовить ягодный суп, если не летом? Малина, клубника, черника или другие ягоды, которые вы любите, могут стать прекрасной основой для освежающего ледяного супа. Отличное дополнение к нему – нежные лепестки розы, которыми можно украсить тарелку при подаче. Не забудьте про кубики льда: холодный
Кулинария, как искусство!
3 июня 2013 в 12:29
  • Удалить
Чизкейк по-иудейски.

Основа:
горький шоколад – 350 г
сливочное масло – 200 г
яйца – 4 шт
сахар – 200 г
растворимый кофе – 1 ст. л.
бренди – 4 ст. л.
мука пшеничная – 2 стак.
грецкие орехи – 200 г
соль
Сырная часть:
сыр Филадельфия – 200 г
масло сливочное – 1 ст. л.
яйцо – 1 шт
мука – 1 ст. л.
белый шоколад – 50 г

Способ приготовления:
1. Хорошо разогреть духовку (до 180С). Растопить
Кулинария, как искусство!
31 мая 2013 в 12:41
  • Удалить
Воздушные сырники из духовки

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!

Ингредиенты:
творог 200 г,
ванилин щепотка,
сахар 3 ст л,
сметана 5 ст л,
яйца 2 шт,
манка 3 ст л,