Сытное рагу из баранины, приготовленное на медленном огне. Мясо сначала обжаривают, а затем медленно тушат с луком, морковью, сельдереем и нарезанными помидорами в бульоне и красном вине. Это дает очень ароматный соус и нежное душистое мясо. Это рагу можно приготовить в мультиварке или в жаровне. Отваренные макароны переложить в кастрюлю с кипящим рагу. Все перемешать. Подавайте с тертым сыром и наслаждайтесь!