100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
вчера в 11:34
- Удалить
Цветная капуста, обжаренная на сковороде с яйцом и сыром
Цветная капуста полезна, блюда из цветной капусты вкусны, из неё можно приготовить много разнообразных блюд. Цветная капуста отлично сочетается с разными продуктами, с овощами, мясом, рыбой, грибами.
Предлагается простой рецепт приготовления цветной капусты обжаренной с яйцом, сыром и чесноком на сковороде. Готовить быстро, а есть вкусно. Такую
Цветная капуста полезна, блюда из цветной капусты вкусны, из неё можно приготовить много разнообразных блюд. Цветная капуста отлично сочетается с разными продуктами, с овощами, мясом, рыбой, грибами.
Предлагается простой рецепт приготовления цветной капусты обжаренной с яйцом, сыром и чесноком на сковороде. Готовить быстро, а есть вкусно. Такую
НравитсяКомментировать
100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
17 августа в 18:26
- Удалить
Есть у меня один очень удобный рецепт приготовления пирожков. Удобный тем, что не нужно ждать пока тесто поднимется. А пирожки получаются очень вкусные с любой начинкой.
В данном случае я пирожки готовила с начинкой из лука и яиц, но можно готовить с любой другой начинкой, например с капустной или картофельной. Кстати, на моем сайте много разных рецептов приготовления пирогов и пирожков из дрожжевого
В данном случае я пирожки готовила с начинкой из лука и яиц, но можно готовить с любой другой начинкой, например с капустной или картофельной. Кстати, на моем сайте много разных рецептов приготовления пирогов и пирожков из дрожжевого
НравитсяКомментировать
100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
18 июля в 17:48
- Удалить
Филе минтая запекаем с картофелем в духовке.
Хорошее впечатление осталось от покупки замороженного в море филе дальневосточного минтая. Воды ни капли, и я не преувеличиваю. При разморозке рыба была просто влажная, никакой жидкости.
Не нужно много слов о пользе рыбы, в том числе и минтая. Минтай содержит в своем составе витамины группы B,A, C, Е, а так же фосфор, калий, железо, цинк, йод и другие
Хорошее впечатление осталось от покупки замороженного в море филе дальневосточного минтая. Воды ни капли, и я не преувеличиваю. При разморозке рыба была просто влажная, никакой жидкости.
Не нужно много слов о пользе рыбы, в том числе и минтая. Минтай содержит в своем составе витамины группы B,A, C, Е, а так же фосфор, калий, железо, цинк, йод и другие
НравитсяКомментировать
100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
13 июня в 17:43
- Удалить
Камбала запеченная в духовке
Ингредиенты: камбала без головы 2 шт, лук репчатый 1 шт, лимон 1/ 2 , соль, перец по вкусу, сушеный базилик, зелень (укроп, петрушка), растительное масло для смазки. Картофель для гарнира.
Приготовление
1. Лук очистили от шелухи, нарезали полукольцами.
2. Камбалу очистили от чешуи. обрезали плавники, тщательно промыли внутри, обсушили бумажным полотенцем.
3. Сделали надрезы
Ингредиенты: камбала без головы 2 шт, лук репчатый 1 шт, лимон 1/ 2 , соль, перец по вкусу, сушеный базилик, зелень (укроп, петрушка), растительное масло для смазки. Картофель для гарнира.
Приготовление
1. Лук очистили от шелухи, нарезали полукольцами.
2. Камбалу очистили от чешуи. обрезали плавники, тщательно промыли внутри, обсушили бумажным полотенцем.
3. Сделали надрезы
НравитсяКомментировать
100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
27 мая в 16:48
- Удалить
Острый суп с картофелем, по вкусу похож на суп харчо
Здесь я приготовила суп рисовый острый, с нотками супа харчо. Конечно, это не классический вариант.
Харчо - это блюдо грузинской кухни. в состав классического харчо входят мясо говядина, рис, пюре из алычи, специи хмели сунели, кориандр, измельченные грецкие орехи.
А мы готовим суп по вкусу напоминающий харчо, но без использования слив и мясо
Здесь я приготовила суп рисовый острый, с нотками супа харчо. Конечно, это не классический вариант.
Харчо - это блюдо грузинской кухни. в состав классического харчо входят мясо говядина, рис, пюре из алычи, специи хмели сунели, кориандр, измельченные грецкие орехи.
А мы готовим суп по вкусу напоминающий харчо, но без использования слив и мясо
НравитсяКомментировать
100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
27 апреля в 17:30
- Удалить
Рулет из свинины с начинкой из овощей и сыра
Ингредиенты: окорок свиной 800 г, морковь 2 шт, лук репчатый 2 шт, огурец соленый 1 - 2 шт, сыр твердый 100 г, масло растительное для жарки и смазки, соль, перец, специи по вкусу, соус соевый для маринования, сметана 2 столовые ложки для маринада.
Приготовление
1. Овощи моем, чистим. Мясо раскладываем, разравниваем на доске
2. Готовим маринад для мяса:
Ингредиенты: окорок свиной 800 г, морковь 2 шт, лук репчатый 2 шт, огурец соленый 1 - 2 шт, сыр твердый 100 г, масло растительное для жарки и смазки, соль, перец, специи по вкусу, соус соевый для маринования, сметана 2 столовые ложки для маринада.
Приготовление
1. Овощи моем, чистим. Мясо раскладываем, разравниваем на доске
2. Готовим маринад для мяса:
НравитсяКомментировать
100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
14 апреля в 17:00
- Удалить
Лепешки из куриной печени.
Можно сказать рубленые котлеты из куриной печени.
Ингредиенты: куриная печень 0, 5 кг, лук репчатый 1 шт, яйцо 2 шт, мука 2 -3 столовые ложки,, сметана 2 столовые ложки, чеснок несколько зубчиков (по вкусу), зелень (укроп), соль, перец, специи по вкусу, растительное масло для жарки
1. Подготовили продукты: куриную печень очистили от пленок, нарезали мелко, лук репчатый
Можно сказать рубленые котлеты из куриной печени.
Ингредиенты: куриная печень 0, 5 кг, лук репчатый 1 шт, яйцо 2 шт, мука 2 -3 столовые ложки,, сметана 2 столовые ложки, чеснок несколько зубчиков (по вкусу), зелень (укроп), соль, перец, специи по вкусу, растительное масло для жарки
1. Подготовили продукты: куриную печень очистили от пленок, нарезали мелко, лук репчатый
НравитсяКомментировать
100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
24 марта в 12:22
- Удалить
Гуляш из свинины с подливом, на гарнир картофельное пюре
Гуляш - это мясное рагу с подливом с использованием томатной пасты и загустителя ( в качестве загустителя -мука). Для гуляша мясо нарезают кубиками размером 30, 40 мм.
Я иногда покупаю мясо в супермаркете, вот сегодня заглянула в мясной отдел и купила мясное ассорти.
После того, как упаковку вскрыла, разобрала, получилось чистого филе 550 г,
Гуляш - это мясное рагу с подливом с использованием томатной пасты и загустителя ( в качестве загустителя -мука). Для гуляша мясо нарезают кубиками размером 30, 40 мм.
Я иногда покупаю мясо в супермаркете, вот сегодня заглянула в мясной отдел и купила мясное ассорти.
После того, как упаковку вскрыла, разобрала, получилось чистого филе 550 г,
НравитсяКомментировать
100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
26 февраля в 15:47
- Удалить
Салат с сельдью и яблоком, картофелем, яйцом и луком
Рыбу нужно есть обязательно. Купила филе сельди и, вместо салата "Сельдь под шубой", приготовила простой салат из сельди с яблоком, добавила картофель, яйца и лук. Часть салата заправила майонезом, вторую часть растительным маслом. Получилось вкусно. Приготовила немного, буквально на один раз поесть. Поэтому, при желании приготовить больше, соответственно
Рыбу нужно есть обязательно. Купила филе сельди и, вместо салата "Сельдь под шубой", приготовила простой салат из сельди с яблоком, добавила картофель, яйца и лук. Часть салата заправила майонезом, вторую часть растительным маслом. Получилось вкусно. Приготовила немного, буквально на один раз поесть. Поэтому, при желании приготовить больше, соответственно
НравитсяКомментировать
100rezeptov: domovodstvo, kulinariya
16 февраля в 14:54
- Удалить
Свинина, маринованная в соевом соусе с луком и специями, обжаренная на растительном масле на сковороде под крышкой.
Нежное и мягкое мясо в луковом соусе.
Ингредиенты: свинина окорок 800 г, лук репчатый 2 шт, соевый соус 100 мл, масло растительное для жарки, соль, перец, специи для мяса по вкусу (у меня смесь перцев, базилик, паприка молотая и кусочками, шафран)
Приготовление
1. Мясо нарезаем крупными
Нежное и мягкое мясо в луковом соусе.
Ингредиенты: свинина окорок 800 г, лук репчатый 2 шт, соевый соус 100 мл, масло растительное для жарки, соль, перец, специи для мяса по вкусу (у меня смесь перцев, базилик, паприка молотая и кусочками, шафран)
Приготовление
1. Мясо нарезаем крупными
НравитсяКомментировать
