Булка витая сдобная на закваске Левито Мадре.Для приготовления теста нам потребуется:Закваска Левито Мадре –120 гМуки в/с – 230 гМолоко – 120 мл или сывороткаМасло сливочное – 20 гЯйцо – 1 штСах.песок - 1 ст.л.Соли – 1/2 ч.л.Выпекать : Т – 190 гр.– 40 мин.https://youtu.be/Hbrc2jJlALQПодписывайтесь на мой канал, ставьте лайкиМой канал - https://www.youtube.com/channel/UC9W4lZ7LGXIbeURONlTwxbg?view_as=subscriberГруппа в контакте - https://vk.com/club153531088