Необыкновенно вкусный и нежный торт без выпечки Птичье молоко с добавлением сгущенного молока. Готовится без выпечки, несложно и недолго:)Ингредиенты (у меня форма 26 см, можно взять меньше):Галетное печенье "Мария"Для крема:2 яйца (или 3-4 желтка)400 мл молока2 ст.л. с верхом крахмала (или муки)2 ст.л. сахара (можно добавить еще сахар, кто любит послаще:)10 гр ванильного сахара250 мл сгущенного молока400 мл жирных сливок от 30% (можно заменить 3-4 сырыми белками яиц или натуральным йогуртом)25 гр желатина100 мл молока для замачивания желатинаДля шоколадной заливки:2 ст.л. какао5 ст.л. без верха сахара5 ст.л. молока5 гр желатина3 ст.л. молока для замачивания желатинаДополнительно для украшения можно взять черный или белый шоколад.