Новый год вот-вот наступит, но еще есть время приготовить вкусную еду для праздничного стола. Сочная запеченная курица с овощами станет главным блюдом вечера.Для начала важно правильно выбрать курицу. Ее кожа должна быть нелипкой, розоватого цвета, приятно пахнуть.Чтобы курица в духовке лучше запеклась, сначала ее нужно высушить. Для этого используй бумажные полотенца.Теперь займись специями. Чтобы сэконовить время в праздничный день, можно использовать готовые смеси приправ для вкусной курицы. Чтобы специи лучше впитались, разведи их в растительном масле и смажь птицу этой смесью.Пакет для запекания поможет ускорить процесс и позволит ей остаться сочной. Чтобы курица целиком легко помещалась в пакет, сделай надрезы на коже и спрячь туда крылья.Дополни блюдо гарниром из овощей — положи их на противень рядом с пакетом, посыпь специями и полей растительным маслом, чтобы овощи в духовке не подгорели.Поставь курицу в предварительно разогретую духовку и выпекай около 50 минут.Чтобы была аппетитная корочка, за 15 минут до готовности достань птицу из духовки, убери пакет и поставь противень обратно.Рецепты из курицы включает почти каждое новогоднее меню. Это горячее блюдо готовится быстро, а результат обязательно понравится гостям.Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.=================================Подпишись на нас:ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscookingОдноклассники: http://ok.ru/b10.menscookingFacebook: https://www.facebook.com/b10.menscookingИнстаграм: https://www.instagram.com/mens_cooking/Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/G+: https://goo.gl/vvLO5R