Салат «Долька апельсина» Салат получается очень сытным, он станет ярким украшением Вашего праздничного стола. Ингредиенты: Куриное филе – 500 г Картофель – 4 шт. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Сыр твердый – 150 г Майонез, соль Приготовление: Заранее необходимо отварить такие ингредиенты как две моркови, несколько картошек, 500 г куриного филе и очистить два репчатых лука. Также нам потребуется 150 г твердого сыра. Куриное филе нарезаем мелком кубиком или можете разобрать на волокна. Измельчаем репчатый лук. Каждый из ингредиентов необходимо класть на отдельные тарелочки. Картофель натираем на крупной терке, мне понадобилось его 4 штуки. Две отварные морковки натираем на мелкой терке. 150 г твердого сыра также натираем на мелкой терке. Из этих ингредиентов буду формировать две тарелки салата. На тарелку выдавливаем немного майонеза и размазываем. Делаем это для того, чтобы нижний картофельный слой не был сухим. Кладем картофель сразу в форме дольки. Присыпаем солью и смазываем майонезом. Вторым слоем кладем измельченное куриное филе. Также посыпаем солью и смазываем майонезом. Третьим слоем у нас будет репчатый лук. По бокам кладем морковь. Смазываем верхушку лука майонезом. Присыпаем лук натертым сыром, стараемся это делать аккуратно что бы сыр не попадал на морковь. Кладем сверху на сыр морковь в форме капелек. Салат готов!