Ризотто со шпинатом и креветкамиИнгредиенты:▫️рис для ризотто — 250 г▫️сливочное масло «Вкуснотеево» — 80 г▫️креветки очищенные — 200 г▫️шпинат — 200 г▫️бульон — 300 мл▫️вино белое сухое — 70 мл▫️чеснок — 3 зубчика▫️лук репчатый — 1 шт.▫️тимьян — 1 веточка▫️оливковое масло — 2 ст. л.▫️соль — по вкусу▫️перец — по вкусуСпособ приготовления:1. На сковороду выложите 50 г сливочного масла «Вкуснотеево».2. Когда масло подтает, добавьте очищенные креветки. Посолите и поперчите.3. Добавьте шпинат.4. Когда креветки подрумянятся, вытащите их и шпинат из сковороды.5. Добавьте оливковое масло и веточку тимьяна на 1 минуту, уберите тимьян из сковороды.6. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте 1–2 минуты.7. Добавьте промытый рис, перемешайте. Жарьте 2 минуты.8. Влейте белое вино, дайте ему слегка выпариться.9. Частями добавляйте бульон, постоянно помешивая рис. Посолите. Варите рис до готовности.10. Добавьте в рис креветки со шпинатом, перемешайте.11. Добавьте 30 г сливочного масла «Вкуснотеево», перемешайте.12. Приятного аппетита!#Вкуснотеево #Ризотто #ЕдимДома