Видео доступна только в полной версии Мой Мир.
Полная версияНачос из цветной капусты с курицей от Юлии Высоцкой
Ингредиенты:▫️капуста цветная — 300 г▫️паприка — ½ ч. л.▫️зира молотая — ½ ч. л.▫️соль — 1 щепотка▫️перец свежемолотый — по вкусу▫️оливковое масло — 1 ст. л.▫️куриное филе — 500 г▫️авокадо — ½ шт.▫️помидоры — 1 шт.▫️фасоль — 150 г▫️перец халапеньо — 2 шт.▫️сыр — 80 гДля мясного маринада:▫️оливковое масло — 2 ст. л.▫️паприка — ½ ч. л.▫️зира молотая — ½ ч. л.▫️соль — 1 щепотка▫️перец свежемолотый — 1 щепотка#ЕдимДома #ЗавтракЮлииВысоцкой #ЮлияВысоцкая⠀Способ приготовления:1. Цветную капусту нарезать на ломтики, заправить специями и 1 столовой ложкой оливкового масла, перемешать.2. Ломтики капусты выложить на противень, поставить в духовку, разогретую до 200°С, на 10–12 минут.3. Куриное филе нарезать на средние ломтики, добавить специи и оливковое масло, обвалять.4. Хорошо разогреть сковороду-гриль, обжарить куриное филе с двух сторон до образования золотистой корочки.5. Заранее отварить фасоль. Авокадо, помидор и перец халапеньо нарезать небольшими кусочками.6. Достать капусту из духовки, на нее сверху выложить ломтики филе.7. Затем добавить помидор, авокадо, отварную фасоль и нарезанный перец халапеньо. Сверху посыпать тертым сыром.8. Поставить форму в духовку под гриль еще на 10 минут.