Cozido à Portuguesa - Кузиду а Португеза
Это традиционное португальское блюдо. Существует множество рецептов. Обычно в состав входит несколько видов мяса и традиционных колбас, различная капуста, морковь, картофель.
Количество и набор ингредиентов зависит от фантазии повара. Блюдо получается варено-тушеное.
А вы пробовали Cozido à Portuguesa?
#Португалия #еда #кухня #португальскаякухня #путешествие #отпуск