Простые рецепты, кулинарная книга
28 января 2015 в 16:26
- Удалить
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (КАК В ДЕТСКОМ САДИКЕ)
Продукты:
500 г. творога
100 г. сахара
100 г. манки
50 г. молока
50 г. размягченного сливочного масла
2 яйца
пакетик ванилина
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме манки, выкладываем в чашу и взбиваем миксером. Затем понемногу вводим манную крупу. Следим, чтобы не было комочков.
Далее, готовую массу выкладываем в форму и оставляем минут на для того, чтобы
Продукты:
500 г. творога
100 г. сахара
100 г. манки
50 г. молока
50 г. размягченного сливочного масла
2 яйца
пакетик ванилина
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме манки, выкладываем в чашу и взбиваем миксером. Затем понемногу вводим манную крупу. Следим, чтобы не было комочков.
Далее, готовую массу выкладываем в форму и оставляем минут на для того, чтобы
НравитсяКомментировать
Простые рецепты, кулинарная книга
27 декабря 2014 в 01:41
- Удалить
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
В меню новогоднего стола горячие блюда имеют большое значение. Подбирайте рецепты с учетом предпочтений «хозяйки» наступающего 2015 года – овечки. Эти животные в основном питаются растительной пищей. Поэтому когда будете готовить мясо и рыбу используйте больше овощей.
Продукты:
филе рыбы (хек, судак, минтай и т.п.) – 1 кг
цветная капуста – 800 г
В меню новогоднего стола горячие блюда имеют большое значение. Подбирайте рецепты с учетом предпочтений «хозяйки» наступающего 2015 года – овечки. Эти животные в основном питаются растительной пищей. Поэтому когда будете готовить мясо и рыбу используйте больше овощей.
Продукты:
филе рыбы (хек, судак, минтай и т.п.) – 1 кг
цветная капуста – 800 г
НравитсяКомментировать
Простые рецепты, кулинарная книга
27 декабря 2014 в 01:37
- Удалить
НОВОГОДНИЙ САЛАТИК "ВЕСЕЛЫЕ ОВЕЧКИ"
Продукты:
цветная капуста – 250 г
помидорчики – 3 шт.
сыр – 150 г
маслины – 7 шт.
майонез – 100 г
Приготовление:
Делаем овечек: для туловища берем отварную цветную капусту, для головы – маслины, глазки из майонеза.
Режем помидоры кружками, смазываем майонезом.
Трем сыр и посыпаем сверху.
Выкладываем все на большую тарелку.
Украшаем зеленью.
Продукты:
цветная капуста – 250 г
помидорчики – 3 шт.
сыр – 150 г
маслины – 7 шт.
майонез – 100 г
Приготовление:
Делаем овечек: для туловища берем отварную цветную капусту, для головы – маслины, глазки из майонеза.
Режем помидоры кружками, смазываем майонезом.
Трем сыр и посыпаем сверху.
Выкладываем все на большую тарелку.
Украшаем зеленью.
НравитсяКомментировать
Простые рецепты, кулинарная книга
16 декабря 2014 в 13:27
- Удалить
НравитсяКомментировать
Простые рецепты, кулинарная книга
15 декабря 2014 в 15:34
- Удалить
ЛАГМАН
Нам понадобится:
- Говядина или баранина - 0,5 кг.
- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
- Лук репчатый - две шт.
- Морковь - две шт.
- Картофель две шт.
- Перец сладкий болгарский.
- Чеснок - три зубчика
- Зелень на ваш вкус
- Черный молотый перец
- Красный перец (паприка)
- Растительное масло
- Соль
Приготовление лагмана может показаться сложным процессом только на первый взгляд,
Нам понадобится:
- Говядина или баранина - 0,5 кг.
- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
- Лук репчатый - две шт.
- Морковь - две шт.
- Картофель две шт.
- Перец сладкий болгарский.
- Чеснок - три зубчика
- Зелень на ваш вкус
- Черный молотый перец
- Красный перец (паприка)
- Растительное масло
- Соль
Приготовление лагмана может показаться сложным процессом только на первый взгляд,
НравитсяКомментировать
Простые рецепты, кулинарная книга
3 декабря 2014 в 15:15
- Удалить
ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
Для начинки:
500 г грибов
150 г сыра
зеленый лук
Для теста:
250 мл минеральной воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 яйцо
4 стакана муки
Приготовление:
1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле до золотистого цвета с каждой стороны.
Для начинки:
500 г грибов
150 г сыра
зеленый лук
Для теста:
250 мл минеральной воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 яйцо
4 стакана муки
Приготовление:
1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле до золотистого цвета с каждой стороны.
НравитсяКомментировать
Простые рецепты, кулинарная книга
24 ноября 2014 в 20:20
- Удалить
ЛИМОННЫЙ ПУДИНГ (БЫСТРО)
Ингредиенты на 2 порции:
1,5 ст л растопленного сливочного масла
50 г сахара
сок половинки лимона +цедра (можно взять поменьше, как вам больше нравится)
1 яйцо (отделим белок и желток)
2 ст л муки (без горки)
1/3 ст молока
Приготовление:
Для начала взбиваем масло, сахар и цедру. Далее сок лимона, желток, мука, молоко (взбиваем после добавления каждого из перечисленных
Ингредиенты на 2 порции:
1,5 ст л растопленного сливочного масла
50 г сахара
сок половинки лимона +цедра (можно взять поменьше, как вам больше нравится)
1 яйцо (отделим белок и желток)
2 ст л муки (без горки)
1/3 ст молока
Приготовление:
Для начала взбиваем масло, сахар и цедру. Далее сок лимона, желток, мука, молоко (взбиваем после добавления каждого из перечисленных
НравитсяКомментировать
Простые рецепты, кулинарная книга
19 апреля 2014 в 09:53
- Удалить
Как оригинально покрасить яйца, используя только красители
Любой из предложенных способов сделает яйца не просто традиционным блюдом на Пасху, а и настоящим украшением вашего праздничного стола.
Способ 1: Декорирование яйца с помощью красителя и резинок
Для получения такого полосатого рисунка вам понадобятся обычные красители для яиц и резинки для денег разной толщины (можно и одинаковой). Перед
Любой из предложенных способов сделает яйца не просто традиционным блюдом на Пасху, а и настоящим украшением вашего праздничного стола.
Способ 1: Декорирование яйца с помощью красителя и резинок
Для получения такого полосатого рисунка вам понадобятся обычные красители для яиц и резинки для денег разной толщины (можно и одинаковой). Перед
НравитсяКомментировать
Простые рецепты, кулинарная книга
19 апреля 2014 в 09:49
- Удалить
КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ КУЛИЧ
Ингредиенты для рецепта
На 4 стакана муки:
3 яйца
100 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахара
1 стакан молока
50 г дрожжей
соль по вкусу
Дрожжи для кулича быстрого приготовления разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой. Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы (можно предварительно
Ингредиенты для рецепта
На 4 стакана муки:
3 яйца
100 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахара
1 стакан молока
50 г дрожжей
соль по вкусу
Дрожжи для кулича быстрого приготовления разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой. Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы (можно предварительно
НравитсяКомментировать
Простые рецепты, кулинарная книга
19 апреля 2014 в 09:44
- Удалить
ТОРТ НАПОЛЕОН С КЛУБНИКОЙ
Ингредиенты:
Для коржей:
Слоеное тесто- 1 кг
Для крема:
Сливки 33% жирности- 250 гр
Турецкий йогурт- 250 гр
Сахарная пудра- 150 гр
Клубника- 300 гр
Приготовление:
Раскатать размороженное слоеное тесто, обрезать по форме тарелки.
Выпекать каждый корж в духовом шкафу при 220°С 15 минут, до золотистого цвета.
Готовые коржи полностью остудить.
Нарезаем клубнику, засыпаем 1
Ингредиенты:
Для коржей:
Слоеное тесто- 1 кг
Для крема:
Сливки 33% жирности- 250 гр
Турецкий йогурт- 250 гр
Сахарная пудра- 150 гр
Клубника- 300 гр
Приготовление:
Раскатать размороженное слоеное тесто, обрезать по форме тарелки.
Выпекать каждый корж в духовом шкафу при 220°С 15 минут, до золотистого цвета.
Готовые коржи полностью остудить.
Нарезаем клубнику, засыпаем 1
НравитсяКомментировать