Кулинарный Лунный календарь
11 июня 2017 в 15:34
- Удалить
Салат –гарнир из баклажанов
2 средних баклажана
4 средних помидора
250 г халуми или адыгейского сыра
оливковое масло
5 веточек мяты
5 веточек петрушки
125 мл оливкового масла
1–2 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец
Нарежьте баклажаны кружками толщиной 8–10 мм, посолите с обеих сторон и оставьте на 30 мин. Промойте холодной водой и обсушите.
Для заправки
2 средних баклажана
4 средних помидора
250 г халуми или адыгейского сыра
оливковое масло
5 веточек мяты
5 веточек петрушки
125 мл оливкового масла
1–2 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец
Нарежьте баклажаны кружками толщиной 8–10 мм, посолите с обеих сторон и оставьте на 30 мин. Промойте холодной водой и обсушите.
Для заправки
НравитсяКомментировать
Кулинарный Лунный календарь
11 июня 2017 в 15:33
- Удалить
Картофельные цветы с печенью в сметане
Печень говяжья - 300-350 г
Сметана - 200-250 г
Картофель - 2 шт. (крупные)
Помидоры - 3 шт. (небольшие)
Зелёный лук
Соль
Растительное рафинированное масло для смазывания формы
Печень предварительно вымыть, очистить от плёнок и вымочить в молоке (желательно, но не обязательно) В глубокую сковородку кладём кусочки печени (произвольно нарезанные), сметану,
Печень говяжья - 300-350 г
Сметана - 200-250 г
Картофель - 2 шт. (крупные)
Помидоры - 3 шт. (небольшие)
Зелёный лук
Соль
Растительное рафинированное масло для смазывания формы
Печень предварительно вымыть, очистить от плёнок и вымочить в молоке (желательно, но не обязательно) В глубокую сковородку кладём кусочки печени (произвольно нарезанные), сметану,
НравитсяКомментировать
Кулинарный Лунный календарь
11 июня 2017 в 15:29
- Удалить
Ленивые слоечки
Тесто слоеное — 450 г
Молоко сгущенное — 0,5 бан.
Масло сливочное — 200 г
Печенье — 200 г
Орехи грецкие
Размельчить орехи (можно взять мак, лесной орех, кокосовую стружку, кто что любит) и печенье с помощью скалки в полиэтиленовом пакете, но не в порошок! Сделать крем: масло сливочное растопить, добавить сгущённое молоко, всё хорошо перемешать!
Тесто нарезать полосочками, можно немного шире сделать, кому как нравится! Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусов до золотого цвета!
Готовые слоечки макнуть в крем, а затем сразу в крошку из печенья!
#печенье #выпечка #едадляжизни #едабезвреда #любимыерецепты #правильноепитание #сладостирадости #десерт
Тесто слоеное — 450 г
Молоко сгущенное — 0,5 бан.
Масло сливочное — 200 г
Печенье — 200 г
Орехи грецкие
Размельчить орехи (можно взять мак, лесной орех, кокосовую стружку, кто что любит) и печенье с помощью скалки в полиэтиленовом пакете, но не в порошок! Сделать крем: масло сливочное растопить, добавить сгущённое молоко, всё хорошо перемешать!
Тесто нарезать полосочками, можно немного шире сделать, кому как нравится! Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусов до золотого цвета!
Готовые слоечки макнуть в крем, а затем сразу в крошку из печенья!
#печенье #выпечка #едадляжизни #едабезвреда #любимыерецепты #правильноепитание #сладостирадости #десерт
НравитсяКомментировать
Кулинарный Лунный календарь
11 июня 2017 в 15:28
- Удалить
11 июня 2017 Воскресенье
18-й лунный день налало 22:15 Новосибирское время
Символ дня: Зеркало
Основным продуктом дня являются орехи- миндаль, грецкий, кедровый орех, арахис, фундук. От мяса лучше отказаться. Больше употреблять растительное масло. Рекомендуется сейчас ограничить себя в употреблении спиртных напитков, в особенности водки. Если и употреблять алкогольные напитки, то только вино.
18-й лунный день налало 22:15 Новосибирское время
Символ дня: Зеркало
Основным продуктом дня являются орехи- миндаль, грецкий, кедровый орех, арахис, фундук. От мяса лучше отказаться. Больше употреблять растительное масло. Рекомендуется сейчас ограничить себя в употреблении спиртных напитков, в особенности водки. Если и употреблять алкогольные напитки, то только вино.
НравитсяКомментировать
