1 литр молоко или сыворотка5 яиц500 г муки1 ст.л сахара1 ч.л соли50 мл растительное масло в тесто1 кг фарш любой1 лук репчатый2 ст.л растительное маслосоль, перец, орегано, базилик, и др по вкусу4 ст.л зеленый лук и петрушкатопленое или сливочное масло для обжарки блинов