Постная выпечка. Картофельные пирожки. Пост- это не значит - не вкусно! Нам потребуется:0.5 л картофельного отвара, муки - 750 -800 гр, 2 ст.л сахара, сухих дрожжей - 15 г, растительное масло - 80 гр, соль по вкусу.. Для начинки - картофель 3-4 шт, лук репчатый, масло растительное. Отварить 3-4 картофелины, слить отвар, Лук обжарить, картофель растолочь, добавить лук. Тесто: дрожжи залить теплым картофельным