***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
30 июня 2014 в 22:01
- Удалить
Рецепт итальянского хлеба Чиабатта в духовке
Ингредиенты:
пшеничная мука – 650 г;
свежие дрожжи – 30 г;
вода – 300 мл;
оливковое масло – 30 мл;
соль – 1,5 ч. ложки;
сахар – 1 ч. ложка.
Приготовление
Обратите внимание, что тесто для чиабатты следует готовить исключительно из муки высшего сорта. Для этого разведите дрожжи в 50 мл чуть теплой воды, добавьте к ним сахар и поставьте опару в теплое
Ингредиенты:
пшеничная мука – 650 г;
свежие дрожжи – 30 г;
вода – 300 мл;
оливковое масло – 30 мл;
соль – 1,5 ч. ложки;
сахар – 1 ч. ложка.
Приготовление
Обратите внимание, что тесто для чиабатты следует готовить исключительно из муки высшего сорта. Для этого разведите дрожжи в 50 мл чуть теплой воды, добавьте к ним сахар и поставьте опару в теплое
НравитсяКомментировать
***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
23 мая 2014 в 04:44
- Удалить
НравитсяКомментировать
***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
16 мая 2014 в 10:09
- Удалить
НравитсяКомментировать
***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
10 мая 2014 в 23:16
- Удалить
НравитсяКомментировать
***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
10 мая 2014 в 01:16
- Удалить
Пиццы-розочки
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 100 мл тёплой воды
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка сахарного песка
- 2 чайных ложки сухих дрожжей
- 50 г сливочного масла (комнатной температуры)
- соль
- перец
Начинка:
- 200 г с/к колбасы
- 200 г любого в/к мяса
- 300 г твёрдого сыра
- кетчуп
Приготовление:
Подогреть молоко до состояния "парного молока", добавить сахар и дрожжи, размешать и оставить
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 100 мл тёплой воды
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка сахарного песка
- 2 чайных ложки сухих дрожжей
- 50 г сливочного масла (комнатной температуры)
- соль
- перец
Начинка:
- 200 г с/к колбасы
- 200 г любого в/к мяса
- 300 г твёрдого сыра
- кетчуп
Приготовление:
Подогреть молоко до состояния "парного молока", добавить сахар и дрожжи, размешать и оставить
НравитсяКомментировать
***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
10 мая 2014 в 00:25
- Удалить
Полезная вещица для кухни.
С помощью таких ножниц можно порезать лук, зелень в 4 раза быстрее.
С помощью таких ножниц можно порезать лук, зелень в 4 раза быстрее.
НравитсяКомментировать
***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
8 мая 2014 в 23:04
- Удалить
НравитсяКомментировать
***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
2 мая 2014 в 20:07
- Удалить
НравитсяКомментировать
***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
2 мая 2014 в 02:06
- Удалить
НравитсяКомментировать
***ЛУЧШАЯ КУЛИНАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
30 апреля 2014 в 09:37
- Удалить
Горячая закуска «Ложные куриные ножки»
Ингредиенты:
Для теста на кефире:
– 250 г муки
– кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста)
– сода пищевая – 1/2 чайн. ложки
– соль – на кончике ножа
Для фарша:
– 500 г куриного мяса
– 1 луковица,
– соль и черный перец по вкусу
– 1 пачка соломки соленой
– растительное масло для жарки
Приготовление:
Из кефира, соды, соли и муки замесить
Ингредиенты:
Для теста на кефире:
– 250 г муки
– кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста)
– сода пищевая – 1/2 чайн. ложки
– соль – на кончике ножа
Для фарша:
– 500 г куриного мяса
– 1 луковица,
– соль и черный перец по вкусу
– 1 пачка соломки соленой
– растительное масло для жарки
Приготовление:
Из кефира, соды, соли и муки замесить
НравитсяКомментировать