Козье молоко
Козье молоко – довольно популярный продукт во всем мире, однако лидерами по употреблению козьего молока являются страны Азии – Индия, Бангладеш, Пакистан, а также страны Средиземноморского бассейна – Португалия, Испания, Франция, Греция, Италия.
Состав и свойства
В козьем молоке содержится около 40 биологических компонентов, необходимых организму человека. Самые значимые витамины –