Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:15
  • Удалить
Ингредиенты

200 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
300-350 г муки
джем или густое повидло
Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Тесто раскатать толщиной около 3 мм, вырезать различные фигурки.
У половины фигурок вырезать
Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:15
  • Удалить
Печенье с джемом
Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:13
  • Удалить
Ингредиенты

тесто:

150 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
3 яйца
100 г шоколада (любого, по вкусу)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
150-200 г муки
крем:

200 г малины (или любой ягоды, по вкусу)
300 г творожного сыра (Альметте, Буко, Филадельфии)
1 яйцо
50 г сахара
Приготовление

Если вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость.
Из указанного
Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:13
  • Удалить
Маффины с малиновым кремом и шоколадом
Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:11
  • Удалить
Ингредиенты

500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.)
5 яиц
100 г лука
100 г моркови
соль
перец
растительное масло
Приготовление

Вкусный, немного необычный суп.
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается около 6-8 порций.

Филе нарезать небольшими кусочками.
Залить 2.5 л воды, варить до готовности (я варила филе 20 минут после
Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:11
  • Удалить
Куриный суп с яичными блинчиками
Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:10
  • Удалить
Ингредиенты

бананы
киви
виноград
груша
персики
Приготовление

Указанных ингредиентов придерживаться не обязательно, фрукты можно брать любые и в любом количестве.

Все фрукты хорошо вымыть и высушить.
Грушу и персики нарезать кубиками.
Бананы и киви нарезать небольшими кусочками.
На шпажки нанизать кусочки фруктов, чередуя их по цвету.
Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:10
  • Удалить
Фруктовое канапе
Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:09
  • Удалить
blobНеизвестный исполнитель0:19
Ингредиенты

1 кг сахара
25 г (2.5 ст.л.) желатина
18 г (1 ст.л.) лимонной кислоты
6 г (1 ч.л.) ванильного сахара
5 г (1 ч.л.) соды
Приготовление

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 90 штук.

Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды на 2 часа.
В это же время замочить сахар в 200 мл холодной кипяченой воды тоже на 2 часа.
Затем сахар поставить на огонь, кипятить, прри
Вкусняшки
12 мая 2013 в 20:08
  • Удалить
Ингредиенты

3 яйца
50 г сахара
100 г сметаны
150 мл молока
150 г муки
3-4 яблока
растительное масло
Приготовление

Вместо яблок можно использовать груши, ананасы, бананы и т.д. Можно приготовить ассорти из различных фруктов в тесте.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 штук.

Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить молокко.